Zupa krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek Velouté de champignons Les Polonais sont de grands cueilleurs de champignons, c’est pourquoi ce velouté est un incontournable des tables d’automne Ingrédients : – 500 g de…
Plats traditionnels
Kapusniak
Kapusniak Cette soupe servie dans les montagnes polonaises tire son origine de la région du Beskid Żywiecki, où elle était servie à l’occasion de la fête de l’abattage du cochon….
Gołąbki
Les Gołąbki Ce sont des choux farcis d’un mélange de viande et de riz. Ce plat typique se retrouve régulièrement à la table des Polonais. Ces choux farcis polonais sont souvent accompagnés d’une…
Kapusta
Kapusta wigilijna z grzybami Chou de la veille de Noël aux champignons En Pologne, parmi les 12 plats sur la table du réveillon de Noël, le chou aux champignons est l’un…